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醤油赤飯  

商品名 : 醤油赤飯  

製造元 : 株式会社新川屋

原産地 : 日本国

価格 : 1,080円 (税込)

ポイント : 54

数量 :



商品内容

ご家庭用蒸し器で、簡単10分!本格的な昔ながらの味をご堪能いただけます!

醤油赤飯

新潟県産もち米「わたぼうし」と、北海道産金時豆を使用した長岡独特の赤飯です。

・新潟 長岡の赤飯

 長岡の赤飯は全国でも珍しい醤油味の赤飯です。
 本来「ささげ豆」の赤い煮汁に浸したもち米を蒸して赤飯を作っていたのですが、
 「ささげ豆」が貴重で手に入りにくく、代わりに「金時豆」を使い、お醤油で色
 付けしたのが始まりと言われてます。
 庶民の生活から生まれた食文化のため、長岡では普通に醤油おこわを「赤飯」と
 呼んでいます。

  商 品 名:醤油赤飯
  商品番号:02
  価  格:1080円(税込)
  備  考:1パック 540g 三人前 金ゴマ付き
   賞味期限:要冷蔵(10゜C以下)にて、製造日より60日です。

他商品との組み合わせを含む、4パック以上のご注文は、送料、及び、代引手数料は
 無料
とさせて頂きます。

http://shop.shinkawaya.jp/images/02_photo.jpg


http://shop.shinkawaya.jp/images/housou.jpg
 

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